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吃出“养生范儿” 包装更简约!中秋月饼玩出新花样


 

  亚星游戏官网 过中秋节,自然少不了品尝月饼。今年中秋,主打新鲜健康的现烤月饼成了市场的“宠儿”,而养生新配方的月饼也成为不少消费者的新选择。

  在北京一家糕点店的现烤月饼专区,一款今年新推出的“鲜肉麻仁金丝月饼”新鲜出炉,很多消费者闻香而来。  北京稻香村第四营业部营业员 黄梦云:卖得非常好,上午已经烤了5盘了,师傅还在继续烤。  在江苏省苏州市吴江盛泽的一家老字号糕点铺,每天下午时分,小店门前就会排起长队,烤箱里的鲜肉月饼刚一出炉,马上就会被抢购一空。  在线上,平台最新消费数据显示,主打健康概念的无糖月饼,搜索热度也高于平均水平。此外,契合年轻消费者的尝新需求,山西蛋月烧月饼、新中式国风桃山皮月饼等特色月饼的销量均在持续攀升,而广式月饼则牢牢占据月饼销量半壁江山。

  与时俱进谋发展

  “老字号”焕发新活力

  记者在走访时发现,今年的“老字号”通过丰富的消费场景、融合创新的口味,以及文创、伴手礼等方面的创新举措,打造出浓浓的佳节氛围,吸引了众多消费者。

  记者来到北京东城的一家“老字号”糕点门店,一进门,浓郁的中国风就扑面而来。工作人员介绍,今年中秋特别设计了主题店装,装饰中隐藏多项非遗元素,舞龙、铁艺灯笼、皮影戏……只要顾客在店内找到非遗元素,便有机会获得文创礼物。


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